Ngaku Cina..

Hari ni cutih.. so sgtlah rajin nak masuk dapur..

Aha.. dulu bila I tgok ada Press Ads dlm newspapaer selalu gelak ngan my dear.. kenapa "sayur' ni ngaku Cina?? tak ngaku Melayu atau India?? he.. he.. a.k.a is Arrowhead in English..

Ngaku Cina ni cam ubilah jugak.. just that dia sgt popular to the chinese. don't know why..

Tapi now Melayu ker India ker dah pandai dah cari.. memang sangatlah laku benda ni..

Kalau beli seplastik mcm ni banyak.. around RM5++ jer..

Ha.. nilah Ngaku Cina a.k.a Arrowhead.. Awal2 buag dulu kepala dia dan kupas kulit dia..

Lagi elok lepas tuh rendam dlm air garam..

Ni dah kupas dah kulit dia..

Lepas tu pakai peelaer.. atau pisau.. hiris nipis..

Pas tuh goreng dia..

Ada plak chef nak sibuk.. my dear nak pergi kerja.. tapi dia nak makan dulu.. so dia sibuk nak tolong..

Ni yg dah sedia nak digoreng..

Tada.. dah siap... rasanya cam ubi goreng , pringles bagai.. tapi JAUH LAGI SEDAP.. sebab tak ada perisa / pengawet etc....

Selamat mencuba...

Ni pun first time buat sebab kat ofis dah bising.. sedap sgt..