Ikan Bakar @ Pengkalan Balak

Mlm tu we had our own barbeque.. or Ikan Bakar sessions at the chalet...

ikan , sotong etc.. semua dah diorder awal2 oleh abg Syaaban.. fresh giler..

myDear & abg Karim dok siapkan api.. semua org dah lapar.. thanks to Min wifey abg Kadir yg siap lengkap semua kelengkapan dapur dia bawak... me.. bawak badan jer.. :)

so Min dah masak nasi dah for the nite...

ikan yg ready utk dibakar.. takde marinated ke ape.. just garam & kunyit.. biar betul2 fresh...

myDear lagilah lapar sebab tak makan apa dari tengahari..

anak Buah Min yg very helpful..

nah.. ikan dah ready nak dibakar... yg bestnya Air asam yg dibuat 2 bekas khas oleh adik ipar abg Syaaban.. sedap giler.. licin kitorang kerjakan...

air Asam special org Melaka buat pekat.. sedap .. tak macam kat KL..

see all the fresh ikan.. omg.. I miss that.. dah terasa lapar balik..

memang puas giler makan mlm tuh sampai tak habis... full dan puas...

ikan bakar panas & air asam pekat.. memang sedap..

cuba2 alihkan ajer..

lepas habis makan kitorang keluar pergi minum teh tarik kat Pengkalan Balak punye gerai makan..

kat situ ada gerai makan Adik Ioar abg Syaaban.. akak tu yg buat air asam tuh...

borak2 sampai abg Karim siap mintak akak tu buatkan air asam utk dia bawak balik KL..